山之村（やまのむら）は、岐阜県飛騨市最北部にある
標高1,000mにある７つの集落をまとめた通称名です。
構成する集落は、森茂（もりも）、下之本（しものもと）、伊西（いにし）、和佐府（わさふ）、
打保（うつぼ）、瀬戸、岩井谷。
「山之村」という通称名は地図に記載されないので、「地図に無い村」とも言われます。
最寄りの市街地、神岡町から山之村へ車で来ると４０分、
冬季になれば１時間近くかかります。
昔ながらの茅葺屋根の民家もあり、
2009年には朝日新聞社と森林文化協会の
「にほんの里１００選」にも選ばれました。
標高1,000mという高地のため
真夏も朝晩はひんやりすることが多く、
真冬には-20℃にもなる
冬の長い土地です。
そんな山之村の気候を生かした特産品が
「寒干し大根」です。
最近ではメディアでの紹介も多く、
毎年品切れになってしまうほど。
普通の大根では味わえない
甘み豊かな保存食です。
のんびりした空気の漂う日本の原風景を味わえる
のどかな土地です。